苦瓜排骨湯

苦瓜排骨湯

Pork Rib Soup with Bitter Melon
1. pork
  n.豬肉
2. rib
  n. 肋骨 vt. 裝肋狀物於
3. soup
  n.湯 vt.加速
4. with
  prep. 和…在一起
5. bitter
  a. 苦的 ad. 刺骨 n. 苦味 vt. 使變苦
6. melon
  n.瓜

四神湯

四神湯

Four Spirits Herbal Soup
1. four
  num.四
2. spirit
  n. 精神 vt. 誘拐
3. herbal
  a.草藥的
4. soup
  n.湯 vt.加速

金針排骨湯

金針排骨湯

Pork Rib Soup with Golden Needle
1. pork
  n.豬肉
2. rib
  n. 肋骨 vt. 裝肋狀物於
3. soup
  n.湯 vt.加速
4. with
  prep. 和…在一起
5. golden
  a.金的
6. needle
  n.針 vt.用針縫 vi.縫紉

青菜豆腐湯

青菜豆腐湯

Tofu and Vegetable Soup
1. tofu
  n. 豆腐
2. and
  conj.和
3. vegetable
  n. 蔬菜 a. 蔬菜的
4. soup
  n.湯 vt.加速

香菇雞湯

香菇雞湯

Chicken Soup with Mushroom
1. chicken
  n.小雞
2. soup
  n.湯 vt.加速
3. with
  prep. 和…在一起
4. mushroom
  n.蘑菇形物 vi.迅速生長 a.蘑菇形的

麻油雞

麻油雞

Sesame Oil Chicken
1. sesame
  n.芝麻
2. oil
  n. 油 vt. 加油於, 塗油於 vi. 溶化, 加燃油
3. chicken
  n.小雞

紫菜湯

紫菜湯

Seaweed Soup
1. seaweed
  n.海草
2. soup
  n.湯 vt.加速

蛤仔湯

蛤仔湯

Clam Soup
1. clam
  n.蛤 vi.撈蛤
2. soup
  n.湯 vt.加速

豬肝湯

豬肝湯

Pork Liver Soup
1. pork
  n.豬肉
2. liver
  n. 肝臟
3. soup
  n.湯 vt.加速

燒酒雞

燒酒雞

Rice-wine Chicken
1. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀
2. wine
  n. 葡萄酒 vt. (請)喝酒 vi. (請)喝酒
3. chicken
  n.小雞

餛飩湯

餛飩湯

Wonton Soup
1. wonton
  n. 餛飩
2. soup
  n.湯 vt.加速

藥燉排骨湯

藥燉排骨湯

Pork Rib Herb Stew
1. pork
  n.豬肉
2. rib
  n. 肋骨 vt. 裝肋狀物於
3. herb
  n.藥草
4. stew
  n.燉 vi.燉 vt.燉

鱔魚麵

鱔魚麵

Eel Noodles
1. eel
  n.鰻魚
2. noodle
  n. 麵條, 笨蛋

燴麵

燴麵

Stewed Gravy Noodles
1. stew
  n.燉 vi.燉 vt.燉
2. gravy
  n.肉汁
3. noodle
  n. 麵條, 笨蛋

鴨肉冬粉

鴨肉冬粉

Duck Glass-noodles
1. duck
  n. 鴨子 vi. 沒入水中 vt. 猛按…入水
2. glass
  n. 玻璃 vt. 裝玻璃於, 反射 vi. 成玻璃狀
3. noodle
  n. 麵條, 笨蛋

涼麵

涼麵

Cold Noodles
1. cold
  n.感冒 a.寒冷的 ad.完全地
2. noodle
  n. 麵條, 笨蛋

金瓜米粉

金瓜米粉

Rice Noodles Stir-fried with Pumpkin
1. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀
2. noodle
  n. 麵條, 笨蛋
3. stir
  n. 攪動, 監獄 vt. 攪動 vi. 微動
4. fried
  a.油炸的
5. with
  prep. 和…在一起
6. pumpkin
  n.南瓜

炒麵

炒麵

Stir-fried Noodles
1. stir
  n. 攪動, 監獄 vt. 攪動 vi. 微動
2. fried
  a.油炸的
3. noodle
  n. 麵條, 笨蛋

板條

板條

Flat Rice Noodles
1. flat
  a.平坦的 ad.平直地 n.扁平物 vt.(使)變平 vi.(使)變平
2. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀
3. noodle
  n. 麵條, 笨蛋

米粉湯

米粉湯

Rice-noodle Soup
1. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀
2. noodle
  n. 麵條, 笨蛋
3. soup
  n.湯 vt.加速

滷肉飯

滷肉飯

Braised Minced Pork over Rice
1. braise
  vt.燉
2. mince
  n.切碎物 vt.切碎 vi.碎步走
3. pork
  n.豬肉
4. over
  ad. 結束 prep. 在…之上 a. 上面的 vt. 結束
5. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀

焢肉飯

焢肉飯

Braised Pork Belly over Rice
1. braise
  vt.燉
2. pork
  n.豬肉
3. belly
  n.腹部 vt.使鼓起 vi.鼓起
4. over
  ad. 結束 prep. 在…之上 a. 上面的 vt. 結束
5. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀

筒仔米糕

筒仔米糕

Rice Cupcake
1. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀
2. cupcake
  n.杯形蛋糕

紅蟳米糕

紅蟳米糕

Red Sea Crab with Glutinous Rice
1. red
  a.紅的 n.紅色
2. sea
  n.海
3. crab
  n.螃蟹 vi.捕蟹 vt.使偏航
4. with
  prep. 和…在一起
5. glutinous
  a. 黏性的
6. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀

炒飯

炒飯

Fried Rice
1. fried
  a.油炸的
2. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀

油飯

油飯

Oily Rice
1. oily
  a.油的
2. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀

地瓜稀飯

地瓜稀飯

Sweet Potato Congee
1. sweet
  n. 甜蜜 a. 甜的
2. potato
  n.馬鈴薯
3. congee
  vi.告別 n.稀飯

火雞肉飯

火雞肉飯

Turkey over Rice
1. turkey
  n. 火雞
2. over
  ad. 結束 prep. 在…之上 a. 上面的 vt. 結束
3. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀

小米竹筒飯

小米竹筒飯

Bamboo Tube Millet-Rice Cake
1. bamboo
  n.竹子
2. tube
  n. 管 vt. 把…裝管
3. millet
  n.稷
4. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀
5. cake
  n. 蛋糕 vt. 使結塊 vi. 結塊

八寶飯

八寶飯

Eight Treasures Rice
1. eight
  num.八
2. treasure
  n. 寶物 vt. 珍愛
3. rice
  n. 米 vt. 將…壓成米粒狀

菜圃蛋

菜圃蛋

Radish Omelette
1. radish
  n.小蘿蔔
2. omelette
  n.煎蛋卷

茶葉蛋

茶葉蛋

Tea-leaf Eggs
1. tea
  n. 茶
2. leaf
  n. 葉 vi. 生葉 vt. 在…上長葉
3. egg
  n.蛋 vt.挑唆

紅燒豆腐

紅燒豆腐

Braised Tofu
1. braise
  vt.燉
2. tofu
  n. 豆腐

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

Thousand-year Egg with Tofu
1. thousand
  num.千 a.成千的 n.許許多多
2. year
  n.年
3. egg
  n.蛋 vt.挑唆
4. with
  prep. 和…在一起
5. tofu
  n. 豆腐

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